Jajanan Khas Jepang

1. Okonomiyaki Okonomiyaki berbentuk seperti pancake yang diisi dengan bahan dasar apapun yang kamu suka. Okonomi sendiri berarti “apapun yang kamu mau” dan yaki berarti dipanggang atau dimasak. Bahan-bahan seperti kol, daun bawang, daging serta gurita biasanya resep yang dicampurkan ke dalam penggorengan. Selesai dimasak, Okonomiyaki disajikan dengan saus spesial ataupun mayonais Jepang.

2. Takoyaki Berasal dari Osaka, jajanan pinggir jalan dengan bahan dasar tepung dan telur yang populer ini dimasak dalam putaran penggorengan hinggan membentuk bola kecil dan dalamnya diisi dengan daging gurita

3. Shioyaki Shioyaki juga dikenal sebagai ikan tusuk. Penyajiannya sangat sederhana, ikan tenggiri tersebut hanya ditusuk dengan tusuk sate dan dibumbui dengan garam sebelum dipanggang.

 4. Taiyaki Pancake berbentuk ikan favorit segala usia ini adalah salah satu jajanan pinggir jalan paling terkenal di Jepang. Kamu bisa memilih taburan yang diinginkan sesuai selera, entah itu manis atau gurih, seperti coklat atau keju. Dan didalamnya kamu akan merasakan pasta kacang merah yang hangat.

5. Yakisoba Persiapkan sensasi rasa yang luar biasa saat mencicipi ini! Yakisoba, termasuk jajanan tua dari Jepang, adalah mie soba yang direbus sebelum digoreng dengan irisan daging dan tambahan saus spesial di atasnya. Biasanya akan disajikan dengan jahe merah sebagai pembersih usus sebelum Yakisoba masuk ke perut Anda.

6. Kakigori Es serut dengan tambahan sirup atau taburan lainnya, mirip seperti Bingsoo (es serut dari Korea Selatan). Biasanya disajikan dengan saus stroberi ataupun nanas.

 7. Tomorokoshi Seperti manisan, jagung bakar yang dibumbui kuah miso, mentega dan kecap asin, para pecinta jagung pasti suka jajanan ini!

https://travel.kompas.com/read/2018/02/19/172000827/10-jajanan-khas-jepang-yang-harus-dicoba